В Чехии выбрали «святомартинские» вина 2017 года

Каждый год в День святого Мартина, традиционно отмечаемого 11 ноября, по всей Чехии откупоривают первые бутылки молодого вина, которое в честь праздника называют «святомартинским».Торговая марка Svatomartinské víno была зарегистрирована в республике в 1995 году, а спустя десять лет права на нее перешли к Винодельческому фонду ЧР. Именно он ежегодно отбирает вина, наиболее достойные нести это имя.В 2017 году право использовать торговую марку получили 379 наименований вин от более чем ста производителей. Проверку на качество не прошли 52 образца.По предварительному прогнозу организации, всего в ноябре в продажу поступят 2,196 млн бутылок «святомартинского вина».Около половины (162) отобранных марок – белые вина. Среди них преобладает сорт «Мюллер Тургау» (Müller Thurgau) – 98 марок. Розовых вин в нынешнем сезоне будет 113 наименований. Здесь лидирует сорт «Святовавржинецкий» (Svatovavřinecký) – 55 марок. Красные вина оказались в меньшинстве – 104 наименования. Среди них преобладает сорт «Синий Португал» (Modrý Portugal) – 69 марков.«Святомартинкские» молодые вина можно будет попробовать в ресторанах, а также приобрести на ярмарках и магазина. Полный их список можно найти здесь.

Источник:Vinegret.cz