На улицах чешских городов начали продавать рождественского карпа

На улицах чешских городов началась традиционная предрождественская продажа карпа. По данным Государственной ветеринарной службы Чехии, в ближайшие дни по всей стране будут работать более 2400 точек продаж живой рыбы, из них около 300 в одной лишь Праге.Крупнейшим в стране южночешским рыбоводным хозяйствам пришлось повысить цены на карпа в среднем на 10%. Причина - ростпроизводственных расходов, вызванный аномально жарким летом и сильнейшей засухой.Лидер отрасли, компания Rybářství Třeboň, рекомендоваласвоим оптовым покупателям установить розничную цену на уровне 100 крон за килограмм карпа первого сорта (рыбы весом до 2,5 кг), и 110 крон за высший сорт.В местах продаж традиционно предлагают дополнительные услуги, по чистке и разделке рыбы.Компания опубликоваласписок адресов сертифицированных продавцов. Посмотреть егоможно здесь.До 23 декабря живого карпа можно найти, в том числе, перед всеми гипермаркетами Globus. Уже разделанная свежая рыба продается внутри самого магазина. Также бочки с карпом в субботу установятперед магазинами Tesco и крупными торговыми центрами.

Источник:Vinegret.cz