На торгах в Японии голубого тунца продали за 600 тыс. евро

На первых в новом году рыбных торгах на знаменитом токийском рынке Цукидзи главный лот продали за 74,2 млн иен (около 600 тыс. евро). Вес голубого тунца, выловленного около берегов префектуры Аомори, составил 212 килограммов, сообщает The Guardian.
Четвертый год подряд счастливым покупателем стал владелец крупной сети суши-ресторанов Киёси Кимура. Он известный игрок на рыбных торгах в Токио. По словам предпринимателя, рыба оказалась немного дороговата, но он все равно рад этому приобретению.
Абсолютный рекорд стоимости на аукционе был установлен в 2013 году — 222-килограммовый голубой тунец был продан за 155 млн иен (1,27 млн евро). Нынешний результат стал вторым в истории.
Цукидзи – самый крупный рыбный рынок в мире. Он расположен в центре японской столицы и является одной из главных достопримечательностей города. Ежедневно там продается более 2 тыс. тонн рыбы.
Первые торги после Нового года являются знаковыми: они определяют «направление ветра» в экономике страны. Высокая стоимость первого тунца неизменно воспринимается в Японии как предзнаменование финансово успешного года.

Источник:Vinegret.cz