При производстве этого вина ни один суслик не пострадал. Примерно такой посыл несет новая золотистая наклейка «Sysli na vinici» на бутылках чешских вин. Использовать данную маркировку могут только те винодельческие хозяйства, которые подали заявку и выполнили условия добрососедства с этим животным.
«Покупая вино с такой наклейкой, люди мотивируют виноделов к посадке травы между рядами растущего винограда и отказу от использования пестицидов и гербицидов, предназначенных для уничтожения грызунов. Тем самым покупатели могут помочь сохранить исчезающий вид животных», - рассказала порталу iDNES координатор проекта Катержина Поледникова.
Чтобы получить наклейку на свою продукцию, производители должны выполнить и третье условие – доказать, что суслики действительно жили на виноградниках в конкретный год. Всего с весны нынешнего года право использовать маркировку получили около 20 виноделов. Их список можно найти здесь.
Отметим, в прошлом суслики в Чехии считались сельскохозяйственными вредителями. Однако их популяция стала стремительно сокращаться и теперь этому виду грозит полное исчезновение. В чешской природе сегодня обитает всего около 5 тыс. особей. Для пополнения популяции этих грызунов даже специально завозят из соседней Словакии.
Проект проходит при поддержке Министерства окружающей среды ЧР. На его реализацию удалось получить специальный грант Исландии, Лихтенштейна и Норвегии.
Источник:Vinegret.cz
Чехию признали одной из самых свободных стран мира
В центре Праги сгорел фургон: видео
В Чехии пожарные вытащили из огня и реанимировали кошку
Магия старых дверей Праги: много фото
В Чехии бобр саботировал работу строителей. Пришлось вызывать полицию
Чехия назвала актуальное число работающих беженцев из Украины