В Чехии выбрали святомартинские вина 2021 года

Каждый год в День святого Мартина, традиционно отмечаемого 11 ноября, по всей Чехии откупоривают первые бутылки молодого вина, которое в честь праздника называют святомартинским.Торговая марка Svatomartinské víno была зарегистрирована в республике в 1995 году, а спустя десять лет права на нее перешли к Винодельческому фонду ЧР. Именно он ежегодно отбирает вина, наиболее достойные нести это имя.В 2021 году право использовать торговую марку получили 328 наименований вин от 80 производителей (полный их перечень доступен здесь). Проверку не прошли лишь 27 заявленных образцов (8% от общего числа). Это самая высокая успешность за всю историю традиции.По прогнозу фонда, всего в ноябре в продажу поступят 2,2 млн бутылок святомартинского вина. Эксперты отмечают, что из-за жаркого лета урожай нынешнего года получился особенно качественным.Около половины (155) отобранных марок – белые вина. Среди них преобладает сорт «Мюллер Тургау» (Müller Thurgau) – 84 марки.Наименований розовых вин в нынешнем сезоне будет 94. Здесь лидирует сорт «Святовавржинецкий» (Svatovavřinecký) – 46 марок.Красные вина оказались в меньшинстве – 79 наименований. Тут преобладает сорт «Синий Португал» (Modrý Portugal) – 53 марки.Продажи святомартинских вин традиционно начнутся 11 ноября. Приобрести их можно будет, например, в пражском магазине LÁHVE:, который привезет 12 наименований (белые, красные и розовые) в очень ограниченном количестве.Святомартинские вина гостям предложат и многие рестораны.Подписывайтесь на наш Telegram-канал, там новости выходят быстрее

Источник:Vinegret.cz