Статистика: какие продукты в Чехии подорожали сильнее всего

Чешское статистическое управление (ČSÚ) опубликовало список продуктов, сильнее всего подорожавших за минувший год (август 2016 - август 2017). На первом месте своеобразного рейтинга оказалось не сливочное масло, о взлете цен на которое уже месяц говорят все ведущие СМИ республики, а твердый сыр сорта эдам (eidam).«Причины сильного подорожания этого сыра схожис причинами подорожания масла – повышение закупочных цен молока у фермеров, усилившийся спрос на молочные жиры и дефицит сливок», - сказал председатель Чешско-Моравского союза производителей молока Йиржи Копачек.Продукты, за год подорожавшие сильнее всего (цены указаны в Kč):
 КоличествоЦена082016Цена 082017Изменение
Сыр Eidam весовой1 кг102,44136,95+33,69%
Сливочное масло1 кг139,25181,67+30,46%
Киви1 кг56,5971,72+26,74%
Сахар (песок)1 кг16,720,23+21,14%
Сахар (пудра)1 кг18,3822,26+21,11%
Сухой суп-гуляш100 грамм17,0820,32+18,97%
Яйца куриные10 штук28,0733,32+18,70%
Огурцы1 кг38,3144,79+16,91%
Брокколи1 кг24,2727,9+14,96%
Свиная грудинка1 кг80,5992,64+14,95%
Загадкой для статистиков оказалось подорожание сахара на существенный 21%. Производители обвиняют в этом розничные торговые сети, поскольку со своей стороны они наоборот снизили отпускные цены.«На самом деле сахар подешевел. Мы продаем его по 9-10 крон за килограмм. Вам следует обратиться в торговые сети и другие места, которые продают его по высоким ценам. Но это точно не мы», - заявил Олдржих Реинберг, глава крупнейшего в Чехии сахарного завода Tereos TTD.Продуктом, который наоборот бережнее всей относился к кошелькам покупателей, оказался сельдерей. За год он подешевел на 25,5%.Продукты, за год подешевевшие сильнее всего (цены указаны в Kč):
 КоличествоЦена 082016Цена 082017Изменение
Безалкогольное пиво с фруктовым вкусом1 литр17,7416,55-6,71%
Картофельные чипсы200 грамм45,5842,21-7,39%
Чернослив1 кг215,89199,38-7,65%
Фруктовый ликер1 литр243,41221,66-8,94%
Бренди1 литр365,82310,67-15,08%
Белокочанная капуста1 кг15,312,67-17,19%
Сушеный лук1 кг16,2613,15-19,13%
Морковь1 кг20,5715,73-23,53%
Лимон1 кг65,3849,75-23,91%
Сельдерей1 кг31,7323,62-25,56%
 

Источник:Vinegret.cz