Названы лучшие сорта чешского пива в 2018 году

Абсолютным победителем престижного дегустационного конкурса «Золотой кубок Pivex» (Zlatý pohár Pivex), ежегодно проводимого среди чешских сортов бутылочного пива, в 2018 году стала марка Zubr Grand. Организаторы объявили об этом 26 февраля на торжественном вечере пивоваров и солодовников в городе Брно.В 26-м по счету конкурсе принимали участие 13 пивоваренных компаний, которые привезли 53 образца бутылочного пива. Примечательно, что за всю историю состязания именно компания Zubr получила больше всех наград. Причем марка Zubr Grand стала лучшей второй год подряд.Результаты нынешнего конкурса таковы:Абсолютный победитель -Zubr Grand;Лучший светлый лагер - Zubr Grand;Лучшее легкое пиво с плотностью 10° (výčepní pivo) - Litovel Moravan;Лучшее темное пиво – Velkopopovický kozel černý;Лучшее безалкогольное пиво – Birell;Лучшее пиво с привкусом и низким содержанием алкоголя - Birell pomelo.Параллельно организаторы провели конкурс на звание лучшего разливного пива «Золотой бочонок» (Zlatý soudek). Здесь жюри оценивало 39 претендентов (20 образцов от крупных заводов и 10 – от минипивоварен).Победителями были признаны:Лучший лагер с плотностью 11° - Velkopopovický kozel 11;Лучшее легкое пиво с плотностью 10° (výčepní pivo) - Bernard nefiltrovaný;Лучший сорт среди продукции минипивоварен - Karpat Dream Lager 12.Отметим, жюри конкурса «Золотой кубок Pivex» состоит из представителей участвующих в нем компаний, сотрудников пражского Научно-исследовательского института пивоварения и других экспертов отрасли. Каждый из них дегустирует и анонимно оценивает ничем не обозначенные образцы.

Источник:Vinegret.cz