Мэр Праги угостил горожан рождественским супом

В понедельник, 23 декабря, на Староместской площади Праги мэр города Зденек Гржиб (Zdeněk Hřib) угостил всех желающих традиционным рождественским рыбным супом. Ему помогала супруга, а также председательпартии Praha sobě Ян Чижинский и глава TOP 09 Йиржи Поспишил.Всего политики раздали около двух тысяч порций супа.Для его приготовления повара использовали несколько десятков карпов, 100 килограммов овощей – в основном моркови, сельдерей и петрушки, 30 килограммов лука, 70 килограммов муки, 50 килограммов масла, 45 литров сливок и три литра коньяка.За бесплатным угощением в очередь выстроились как бездомные и малоимущие люди, так и многочисленные туристы.Организаторы приготовили и другое рождественское блюдо – ячменную кашу с грибами. В народе оно называется Houbový kuba (дословно - "грибной куба"). Ее раздали около тысячи порций.Впервые за несколько лет акция омрачилась конфликтом. Еще до начала раздачи люди в очереди начали возмущаться, что ждут слишком долго, хотя мероприятие началось вовремя. Затем ожидающие повздорили из-за очередности. В итоге словесный конфликт перерос в драку. Досталось даже пожилой женщине.Угощать рождественским супом на площади будут и завтра - 24 декабря с 11:00 до 13:00. Попробовать традиционное чешское блюдо можно будет и в нижней части Вацлавской площади. Там раздача начнется в 12:00. 

Источник:Vinegret.cz