Мэр Праги угостил горожан рождественским супом

В воскресенье, 23 декабря, на Староместской площади Праги мэр города Зденек Гржиб (Zdeněk Hřib) угостил всех желающих традиционным рождественским рыбным супом. Ему помогала супруга, а также председательпартии пиратов Якуб Михалек (Jakub Michálek). Всего политики раздали около двух тысяч порций супа.Для его приготовления повара использовали несколько десятков карпов, 100 килограммов овощей – в основном моркови, сельдерей и петрушки, 30 килограммов лука, 70 килограммов муки, 50 килограммов масла, 45 литров сливок и три литра коньяка.За бесплатным угощением в очередь выстроились как бездомные и малоимущие люди, так и многочисленные туристы.По просьбе мэра в нынешнем году организаторы приготовили второе рождественское блюдо – ячменную кашу с грибами. В народе оно называется Houbový kuba (дословно - "грибной куба"). Пользователи соцсетей подметили любопытное совпадение: фамилия градоначальника Hřib буквально означает «гриб», тогда как имя его помощника Jakub имеетнесколько других форм, самая распространенная из которых - Kuba.В нынешнем году впервые за долгое время была нарушена традиция: обычно мэр угощал горожан супом в Сочельник (24 декабря). Однако недавно вступивший в должность Гржиб предпочел в этот день побыть с семьей. Поэтому власти приняли решение провести раздачу супа два дня подряд – 23 и 24 декабря.Сегодня всех желающих угостятна той же Староместской площади с 11:00 до 13:00. Однако на раздаче будет уже не мэр, а глава первой городской части Павел Чижинский.

Источник:Vinegret.cz